18.03.2019
Am Ufer des türkisblauen Fuschlsees gelegen, von Bergen und Wäldern umgeben, ist Schloss Fuschl der perfekte Ort zum Entspannen und Genießen.
Der gebürtige Österreicher Franz Zimmermann (Foto Mitte) leitet nun als geschäftsführender Generaldirektor seit September 2018 das Schloss Fuschl Luxury Collection Hotel & Spa, das nur 15 km von der Stadt Salzburg entfernt liegt, sowie das Hotel Sheraton Fuschlsee-Salzburg, Hotel Jagdhof wie auch die Schlossfischerei und die dazugehörigen gastronomischen Betriebe.
Johannes Fuchs ist der Küchenchef . Am Samstag, den 30. März 2019, kann man dem 2 Hauben-Koch und 7 seiner Kollegen über die Schulter schauen, während feine kulinarische Köstlichkeiten zubereitet werden.
Der Abend beginnt um 19 Uhr mit einem Aperitiv vor dem Schlossturm, danach folgt die Vorstellung der Gastköche.
Mit dabei sind:
Bernd FABIAN (1 Stern; Hotel Casa Montana in Samnaun)
Emanuel WEYRINGER (3 Hauben; Restaurant Weyringer in Salzburg)
Lukas KIENBAUER (2 Hauben; Restaurant Lukas in Schärding)
Achim SCHWENKENDIEK (1 Stern; Schloss Hotel in Münchhausen)
Boris ROMMEL (2 Sterne; Schloss Hotel in Friedrichsruhe)
Richard HESSL (2 Hauben; Schloss Hotel Seefels in Pörtschach)
und Shigeru FUJITA (Head Sushi Chef des Matsuhisa Mandarin Oriental in München).
Erleben Sie einzigartige Stimmung direkt in den Schloss Küchen mit verschiedenenen Genuss-Stationen, Live-Cooking feinster Kulinarik und süßen Köstlichkeiten, begleitet von Weinen aus verschiedenen Ländern.
Zum Ausklang geht's in die Tee- und Café Lounge sowie in die Schloss Bar.
Reservierungen werden gerne schriftlich bis 29.03.2019 entgegen genommen unter
daniela.thiele@schlossfuschl.com
Weitere Infos unter:
facebook.com/SchlossFuschl
Fotos: Schloss Fuschl Resort & Spa; Franz Zimmermann privat